夏野菜のご飯

今、我が家に冷蔵庫は夏野菜がいっぱいです
来週からお盆休みで家をあけることが多いから、早く消費しないと
そんな今週の晩御飯
月曜日のご飯

夏野菜たっぷりエビチリ
ゴーヤチャンプルー
かぼちゃのマヨチーズ焼き
レタスとトマトのスープ

エビチリのはずだったのに、野菜を入れすぎたためか
　　　　　　　　　　　酢豚みたいになっちゃった・・・
ゴーヤが苦手な旦那様。奥様が大好きなので強行です
　　　　　といっても好きじゃないだけで食べられないことはないそう
かぼちゃはレンジでやわらかくして、マヨネーズで合えて、塩こしょう。
　　　　　　　　　　　　ピザチーズをかけて焼いただけ。パン粉もかけてあります！
これは旦那好みの味だったようです


火曜日のご飯

マーボーなす
ぶりの塩焼き
スパニッシュオムレツ
お味噌汁

ブリは焦げちゃって・・・
オムレツにはしっかりトマトが入ってます
玉ねぎとじゃがいもをレンジでやわらかくして、溶き卵と混ぜ混ぜ
ベーコン、トマトもいれて塩こしょうで、バターで焼いてパセリをちらしただけ


水曜日のご飯

夏野菜のかき揚げ
なすのトマト炒め
焼き鮭
ひじきの煮物
くりご飯
お味噌汁

半分夏だけど、半分秋な感じになっちゃった
栗ご飯、おいし〜
冷凍していた栗。引っ越すとなると、冷蔵庫カラにしないとね
かき揚げは、かぼちゃとにんじん、玉ねぎにとうもろこしがはいっています
小麦粉と水だけの衣ですが、サックサクで、大ヒット

なすのトマト炒めは、ウインナーと一緒にガーリックオイルで炒めて、バジルと塩こしょうしただけ。
女の人が好きそうな味
今日のメニューにはあいませんが、冷蔵庫の夏野菜達を毎日消費しなければ

今週は旦那さまの夜勤がないため、
２人そろっての晩御飯
だけど、帰宅が２１時と遅いため、体重増加が気になるところです・・・

とりあえず待てないから、
　　　１７時とか１８時頃に先にビールをいただいているのですがね・・

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今週のご飯まとめて〜

なまけて、今週のご飯まとめて、です
まずは日曜の夜
　　　　　　　　　　　　バイ貝の刺身
　　　　　　　　　　　　素麺
　　　　　　　　　　　　キムチチャーハン
　　　　　　　　　　　　巻き寿司

この日はおばあちゃんちから帰った日なので、キムチチャーハン以外は持って帰ったもの
　　　　　　　　　　　くたくただったし、楽チンご飯

そして夜勤明けの火曜の朝
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オムライス〜

　　そして水曜日
　　　タラのフライ　タルタルソース添え
　　　エビのマカロニグラタン

　　　　　　　　　　　　なんだか、濃いめになりました
　　　　　　　　　　朝、旦那ちゃまの帰宅に間に合わなくて、スープなし


　　木曜日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷麺
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼き飯
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きとうもろこし

この日は実家に泊まってて朝仕事帰りにひろって帰ってもらったから、
　　　　　　　　　　　ちゃちゃっと作ったんだけど、本当に我が家は炭水化物ばんざ〜い


そしてそして今日の朝
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ささみのチキン南蛮
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　真鯛の塩焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お味噌汁

今日はぶっさんを病院に連れて行くため、またまた夜から実家にお泊りしてたあたし。
旦那さまのご飯もここで病院行く間、たろちん見ててもらわないと！
おかんが提供してくれた食材は、真鯛とささみ。
おかんも働いてるから、朝、ご飯してくれないよね〜
お弁当作る横でせっせと旦那ちゃまのご飯の支度

ささみどうしよ〜、と思って
メインにしないとおかずないし・・・ありかなしか試しにチキン南蛮に
　　　　　　　キターっ！！
めっちゃうまい
ささみでもいけるやんっ、次回からささみにきまりかも
朝からつまみ食いし過ぎたわ
旦那ちゃまもおいしいっていってくれたし、いや〜、ヨカッタヨカッタ

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昨日までのご飯

7月22日
牛丼
豆腐ステーキ
焼きなす

7月23日
カレー
餃子の皮でピザ
スモークィタン
トマトサラダ

カレーは寮母さんの絶品カレーを父が届けてくれたもの
本当においしい
毎週届いたらいいのにな

餃子の皮は以前作って冷凍していたもの。
餃子用に小さく伸ばすのが面倒だったから、ピザ風に。大判で！しかも形もいびつ

7月24日
うな重
冷やしうどん
なすとピーマンの天ぷら
ゴーヤチャンプル
ねぎ焼き
この日はうなぎを食べる日だそうで。土用の丑ってなに？って感じですが・・・
従姉がセブンで働いているから、付き合いで買うの、うな重といっても買うのはおかんで、もらったんだよね〜
去年も食べたけど、コンビニといえど、めっちゃおいしいの
ゴーヤは母の手料理
旦那様、ゴーヤが好きじゃないから買ってまで食べれないのよね、だからめっちゃうれしい！ゴーヤ大好き

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昨日と今日♪

７月１８日
冷やし中華
手羽元の唐揚げ
ねぎご飯

　　レシピ　　　
ねぎご飯は塩こしょうたっぷりきかせて、ごま油をたらたら〜っと。
　　　　　混ぜ混ぜして、おにぎりにすればいんだけど、さぼっちゃって、ぶっかけただけ。
　　　でもいい香りでとってもおいしいの〜

手羽元は片栗粉で揚げて、
　　　タレ（酒大１、しょうゆ・みりん大２、砂糖小１、こしょう・にんにくすりおろしお好みで）
　にからめるだけ。オールスパイスもいれたらスパイシーで大人向けかな

冷麺は手抜きで卵焼かずにゆで卵。
　　そしてシーチキンマヨ！！
　　　　　　　　これは冷麺にはかかせません

　　　ご飯後。。。静かだなとおもったら。


たろちん、うちではランニングです〜
クーラーきいててもお乳飲む時なぜか汗で髪の毛べっちゃりになるたろちん
ランニングにオムツ一枚でいいみたい？
夜勤明けのパパさんとぐっすりおやすみ中です

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７月１９日
カツカレー
野菜サラダ
とうもろこし

あと、昨日の残りの手羽元もたべてもらいました
ずっと食べたかったカレーカツは先日実家で下ごしらえしたの冷凍してたの
今朝は揚げるだけでとっても楽チンご飯だったわ


チキンくれ〜ってぶっさん待機中

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　今日もランニングにおむつ一丁のたろちん
　　　　　　　　　　　　　元気いっぱいだーねテレビに夢中
　　　　　　　　　いつもランニングひっぱってかみかみしてます
　　　　　足が口に届くなんてうらやまし〜赤ちゃんは体が柔らかいですねぇ。
　　　　　　　　　　いったいいつから、なんで、硬くなるんだぁ？？

今日は土曜日だとゆうのに夜勤明けの旦那様は熟睡中
普段は寝る前に新居の建築現場へ行ったり、買い物に行ったり、何かしらどこかへ行くんだけど、
　　　　　今夜は会社の飲み会があるらしく即っこー寝ちゃいました

つまんないから、お昼にワインでも飲んでやろうと思ったら、
　　　　　　コルク抜きが壊れて、栓が抜けないぃ
　　飲む気満々だったため、イ〜ってなる
　　　　　　　ぶっさん連れてお買い物コルク抜きゲットぉ
　　　　　　　んー、やっと飲めたワインはおいちいのぉって、あれ、あたし病気？アル中？２杯しか飲まなかったから普通だよね
　　　いえいえ、普通だったら我慢するのかねえ

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さぼってたご飯〜メニュー

先週は祖母が入院していたりして、実家で食べたり泊まったりと、
　　　　　　　　　　　　　さぼりがちだった晩御飯
７月９日

鶏の照り焼き
大葉味噌豆腐
マーボー大根
炊き込みご飯

旦那好みの照り焼きチキンのはず　
　　　　　　　　レシピはこちら 鶏のチャーシュー風❤照り焼き♡

大葉大好きなアタシ。
　　　でも何か物足りなかったなあ　　 大葉好きをうならせる！冷奴の食べ方

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７月１１日
トントロ
ポテトサラダ
なすの揚げびたし
　　　
　　　　　　　　　　　　なすとピーマン、長芋を素揚げして
　　　　　　　　　　　　　　　　めんつゆをかけ、キンキンに冷やしてあります
　　　　　　　　　　　　　大根おろしとねぎがのってます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夏にはいいねっ

さばの味噌煮
豆腐のお吸い物
　　　　
　　　　　　　　　　　　　さばの味噌煮ははなまるマーケット見て
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無償に食べたくなった

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そしてだいぶとんだけど、今日の朝の旦那様ご飯
７月１７日

鮎の塩焼き
イカ焼きそば
えりんぎとほうれん草ソテー

昔は苦手だったけど、鮎をおいしいと感じた
　　　　　　　　　　年をとったなあー！！

そして暑くてビールがおいしいっ
体重管理は・・・朝バナナダイエットしてます
朝、バナナと常温の水を飲む。そして１５分後にはたっぷり朝ご飯食べてます・・・
それもありみたいなので
あと、たまに腰回しこれはすごいと思う
どちらが効いてるかわからないけど、今までのどんなダイエットよりも効果がある気がします頑張って続けよう

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